Oi pessoas!

Gente do mundo, o que isso de delícia na minha cozinha hoje… pode gritar e passar debaixo da mesa por que modesta parte ficou um pipoco o almoço. 

Adoro salmão (adoro comida na verdade (hehe)) bem preparada e quando essa comida pede um vinho… vixi.. me acabo mesmo. Acordei cedo fui pra praia vi um monte de gente pescando e foi me dando uma vontade de comer peixe… antes que minha vontade fosse ao invés de comer ir pescar.. corri pra casa e preparei esse salmão. 

Não é díficil, não é muito calorico (claro depende do tanto que você resolva comer) e fica pronto em questão de meros 20 minutos. Experimentem vale a pena.

Ah.. detalhe servido com arroz branco ou com uma salada pede um vinho e minha sugestão é um vinho leve equilibrado nem muito ácido nem muito doce. Eu acompanhei com um feitos com uvas verdes e das variedades Malvasia e Moscato (Naturelle – Casa Valduga -RS – Brasilerio)

Salmão ao molho de maracujá

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